Bei dem Haus „Alt Heidelberg“ handelt es sich um ein 2-geschossiges Vierständerhaus, das nach Aussage der Spruchbänder
im Giebel im Jahre 1604 erbaut wurde. Die Grundrissanordnung entspricht den mittelalterlichen Ackerbürgerhäusern und lässt vermuten, dass das Gebäude,
aufgrund seines Standortes in der Nähe des Weserhafens,
schon immer als Schankwirtschaft genutzt wurde. Beim Wechsel der Besitzer 1982 begannen die mittlerweile
notwendigen Restaurierungen.
Das gesamte Fachwerk wurde abgetragen,
sichergestellt, gereinigt, imprägniert, konserviert und im
ursprünglichen Zustand wieder aufgebaut, so dass das kunst- und
bauhistorische Gebäude erhalten blieb.
Fast das gesamte Inventar wurde aus dem alten Eichenholz des
„Alt Heidelberg“ hergestellt; die ansprechenden einzelnen Sitzbereiche sind besonders gut gelungen.
Auch hier hat man auf den Erhalt des einstigen Fachwerkes
großen Wert gelegt.
Original-Exponate und künstlerisch wertvolle Zeichnungen von
Vlotho und Umgebung
sind Zeitzeugen vergangener Tage.
So ist eine wunderbare Gastronomie in einzigartigem Ambiente entstanden.
150 Sitzplätze mit Galerie und Kaminfeuer, die dem Erlebnis eines kommunikativen und kulinarischen
Abends
im denkmalgeschützten „Alt Heidelberg“ zur Einmaligkeit krönen.
